Et ve balık işleme tesisleri, en yüksek hijyen seviyesini ve organik atıkların etkili bir şekilde tahliyesini gerektirir. B&K GROUP, kimyasal maddelere, organik asitlere ve yüksek basınçlı yoğun yıkamaya dayanıklı AISI 304/316L paslanmaz çelikten yapılmış drenaj çözümleri sunar. Bodenablauf (wpust), kanallar ve oluklar, atık birikimini önleyecek ve hızlı temizlik sağlayacak şekilde tasarlanmıştır; bu da kontaminasyon ve bakteri gelişimi riskini en aza indirir. Sistemler, yağ ayırıcılar ve kaymaz kapaklarla donatılabilir.